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丽景湾在线 这东西一头猪身上只长一个,补充胶原蛋白壮腰力,爱出虚汗要常吃
2020-01-11 16:51:07

丽景湾在线 这东西一头猪身上只长一个,补充胶原蛋白壮腰力,爱出虚汗要常吃

丽景湾在线,秋季包含农历的8、9、10月份,从立秋开始天气就一天天转凉,没有了夏暑的酷热,气温逐渐下降,虽然早晚凉爽了许多,但是人们还是容易出现倦怠、乏力的感觉,有一句老话说“春困秋乏夏打盹睡不醒的冬三月”,是因为我们的身体不适应这种季节的转换,所以身体会出现一系列的反应,这种表现其实都是可以用饮食来和良好的作息来调整的,饮食上要选择高蛋白低脂肪的食材,早晚适当添加衣物,少吃生冷油腻的食物,多参加体育锻炼等等。

今天阿雅就和大家介绍一款非常适合秋季吃的滋补汤,莲藕猪尾汤,莲藕一般在八九月份就到了收获的季节,这时候的莲藕非常新鲜,有清热凉血,健脾开胃的作用;猪尾巴中胶原蛋白非常丰富,脂肪含量少,有美容养颜的作用还能壮腰力,莲藕和猪尾同时煮汤,是非常适合在秋季进补的一道汤品。

【莲藕猪尾汤】

【所需食材】莲藕,猪尾巴,大枣,花生,莲子,山药

【制作步骤】

1.每头猪身上只有一根尾巴,而且营养价值很高,所以价钱比排骨还要贵,但是我们在超市或者肉店一般都见不到有猪尾巴卖,因为现在的猪在出生后几天都会进行断尾,这样猪的生长速度会变快很多,所以要买到猪尾巴还真是不容易呢,如果你见到千万别错过,这可是不可多得的进补食材。

2.准备大枣四颗,莲子30g,花生30g,熟山药10g,先用清水冲洗干净,再浸泡30分钟。

3.新鲜的莲藕去皮,切成滚刀块,冲洗干净表面的淀粉,加入砂锅中,再把泡好的大枣、花生、莲子、山药也加进来,上锅煮10分钟,这些食材都是非常耐炖的食材,需要比猪尾提前下锅。

4.猪尾巴清洗干净,剁成小段,凉水下锅,加入葱姜,焯水5分钟,然后捞出来洗净血沫。

5.猪尾巴焯好水后加入砂锅中同其他食材一起炖煮,加入葱段和姜片,小火炖30分钟,煮到用筷子戳猪尾上的皮能戳破即可出锅。

6.时间差不多了就可以加盐调味,再盖上盖子小火炖10分钟,猪尾汤胶原蛋白非常丰富常吃能美容养颜,莲藕和猪尾都有生津润燥的作用,再加上莲子和大枣,是最适合秋天食补的一道汤品,做法简单省事,而且老少皆宜,入秋之后做给全家人吃吧。

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